Tänään ylitettiin jo köyhyysraja selkeästi. Joutu vähän soveltelemaan kun kaapissa ei ollu kun makaroonia, siis pelkät. Laitoin veden kiehumaan ja heitin keittoveteen lihaliemikuution, valkosipulimaustetta ja jotain naapurin Timpan hippiäisinkkarimaustetta. seuraavaks lisäsin ne makaroonit sinne jolloin sain kuningasidean. Kun makaroonit on keittynyt jätän maustelientä vähän pohjalle ja heitän sekaan perunamuusijauhoa. Huh huh mikä kombo. Ei edes kamalan pahaa.
TP 9
Tekstit
Tulee mieleen tarina ajoilta kun olin vielä nuori ja kaunis. Oltiin ryypiskelemässä meiten vanhempien luona ja jossain vaiheessahan sitä tulee nälkä. Eräs kokkinakin leipänsä ansainnut toveri kysyy että onko mitään safka-aineksia ja meite heittää läpällä et löytyy perunaa ja pastaa (eikä muuta varmaan oikeastikaan ollut). Sitten mestarikokki kysyy että onko mutsillas yrttejä pihamaalla, meite lupaa opastaa ja näyttää minkä tiedän. Tää jäbä poimii kourallisen yrttejä mukaansa ja lähtee valmistamaan perunapastat - mitkä oli ehkä parasta mättöä mitä sillä hetkellä olin päiväkausiin syönyt. Oli pakko oppia arvostamaan ruuanlaiton kummallisia improvisointeja.
VastaaPoistaSuomalainen onkin ainoa jonka mielestä peruna ja pasta on abaut sama asia ja sama kuin sotkisi viinaa ja viinaa samaan lasiin eli järjetöntä. Heti jos wok nuudeli-kookospadassa on muutama peruna on asia aivan toinen eikä sitä ihmettele edes naapurin Timppa.
VastaaPoistaGnocchit on tehty perunasta? Et tavallaan ne on sama asia.
VastaaPoista